Årets Sommarfest På Forever Slottet

Tjingeling fina bloggvänner!

Jag är hemkommen efter en grym energiboost helg i Göteborg! Det är en sån härlig känsla & helgen har varit kanon kul, fullspäckad & inspirerande till max. I våras började jag jobba med aloevera produkter för företaget Forever som hade sin årliga sommarfest vid ett vackert slott i Göteborg. Hela slottsparken var full med energifyllda människor ifrån Scandinavien (sägs ha varit 900 pers). Det var en perfekt varm sommardag med massor av sol, glädje & skratt. Under dagen bjöds det på inspirerande föreläsningar, utförsäljning, mingel & picknick i gröngräset med trevliga kollegor. Min duktiga handledare Anna berättade om Forevers spännande resa i Sardinien som hon gjorde i våras. Forever har sitt huvudkontor på slottet & självklart fick vi en guidad slottstur. Det var så fint & pampigt med vacker konst. Vi blev bjudna på en trevlig grillbuffé, livéband, trollshow & party. Detta var helt klart årets sommarfest som boostade med energi! Här kommer ett bildregn ifrån denna dag:

Flytten

Nu är äntligen flytten klar & man kan andas ut....puh, vad jobbigt det har varit. Jag har nu lämnat min studiestad Gävle för den efterlängtade småstaden i Småland. Här ska jag spendera sommaren med min underbara familj. Jag har haft en trevlig tid i Gävle under dessa 3 år där jag träffade nya vänner för livet. Det har blivit många härliga skratt & vi har gjort mycket skoj tillsammans. Jag tar med mig fina minnen därifrån som man aldrig glömmer. Allt har sin tid i livet & nu kände jag att det var dags för att flytta, byta miljö & gå vidare. Konstigt nog så gillar jag att flytta, dels för att man lär känna nya människor, det är nytt & spännande & bra med ett miljöombyte. Att flytta kan vara en mardröm för många, men det gäller att vända det till något positivt som att nya dörrar öppnas med nya möjligheter. Ojoj, vad många gånger jag har flyttat i livet, det är tio gånger! Det har gjort att jag har lätt för att anpassa mig efter nya miljöer snabbt & trivs bra dit jag har flyttat genom åren.

Godnatt på er!

Kram Sofie

Examen

Jag har äntligen tagit min examen & är nu nyutexaminerad HÄLSOPEDAGOG!!! Min examensdag igår var fantastiskt fin & super lyckad. En helt oförglömlig underbar varm sommardag med massor av sol som strålade på oss. Denna dag är ett minne för livet! Det började med champagnefrukost i boulongeskogen med mina fina tjejer. Där höll vår vän ett vackert tal för oss, gav en ros till alla som tack för studietiden & som symbol för vår vänskap. Sedan var vi på en traditionell ceremoni i skolan med musik & tal tillsammans med våra familjer & vänner. Vi fick gå fram & ta emot en vacker röd ros av utbildningsledaren för hälsopedagogiska programmet som höll ett inspirerande tal för oss. Jag blev överraskad med en utmärkelse för kvalitetsarbetet som jag gjorde under studietiden tillsammans med Ullis. Det var en stor ära att få ta emot detta intyg & ännu en ros denna stora speciella dag. Efter ceremonin var det klassmingel där det bjöds på en massa gott & klassen fotograferades. Jag hade en mycket trevlig & kul examensfest hemma hos mig för familj & vänner. Det bjöds på exotisk buffé, tårta, småländsk ostkaka & champagne såklart. Festen varade hela dagen & fortsatte på kvällen som avslutades med ett restaurangbesök på "Meat". En fantastisk dag helt enkelt...Här nedan bjuder jag på ett bildregn:

Jag vill tacka mina gäster för att ni kom & förgyllde min examensdag! 

Ett stort Tack för alla fina presenter, gratulationer, kort & dikter!!!!

Gårdagens Outfit

Sommarklänning/Forever 21, Ballerinaskor/Skopunkten

Bananpannkakor

Godmorgon!

Underbart att vakna upp till strålande sol idag! På morgonen lagade jag super goda hälsosamma bananpannkakor gjorda på banan & grahamsmjöl. Oj, så mätt man blev, en perfekt frukost eller brunch denna lördag. Jag vill dela med mig av detta recept som är dagens inspiration!

Bananpannkakor 

Ingredienser:

3,5 dl grahamsmjöl

6 dl mjölk

3 ägg

50 g smält smör

salt

2 bananer skivade

Sen är det bara att vispa ihop allt med en elvisp & börja steka.

Den här smeten räcker till ca: 6 pannkakor. Tips på topping är hemmalagad jordgubbssylt, banan, kanel & gojjibär som jag hade på mina pannkakor som var riktigt mumsigt!

Ha en fin dag & låt solen värma er!

Kramisar Sofie 

 

Tjejkväll i solen

Har haft en super mysig & trevlig kväll i solen med tjejerna! 

Vi köpte med oss goda sallader som vi mumsade i oss på en fin plats i boulongeskogen. Det var så varmt & skönt, en ljummen härlig sommarkväll helt enkelt. Vi pratade om allt kul vi har framför oss den närmsta tiden som avslutningsmiddag med klassen & allt vad examen innebär. Det blev även en uppdatering av gamla goa minnen ifrån studietiden! Tänk vad mycket vi har hunnit med under de här åren & vad tiden har gått fort. Nu står vi här & tar vår efterlängtade examen som hälsopedagoger.

Tack mina fina vänner för en fantastisk kväll!!!

Jag kommer sakna er massor när vi tyvärr kommer att bo på olika platser snart.

Love u girls!

Kramar Sofie

Kurs i eget företagande

Hej på er!

I våras började jag gå en baskurs i eget företagande som drivhuset på skolan anordnar. Den kan jag varmt rekommendera! Jag tänkte passa på nu så länge jag pluggar eftersom det är då möjligheten finns att gå den kostnadsfritt. En dröm som jag har är nämligen att starta ett eget företag i hälsa & genom att gå den kursen så tar jag mig ett steg närmare drömmen så att den en dag kan förverkligas...så spännande. Det som ingår i kursen är föreläsningar i försäljning, ekonomi samt marknadsföring, workshops & personlig konsultation. Under workshops ges möjligheten att diskutera alla frågor & funderingar som kommer upp om eget företagande. En stor inspirationskälla är olika reflekterande övningar, få bra tips & utbyta erfarenheter med andra som vill starta eget. Jag är glad att jag satsade på denna extra kursen i vår trots att det har varit kämpigt med c-uppsatsen.

Dagens pepp: 

Allt är möjligt & ingenting är omöjligt! 

Ta dig dit du vill & låt inget hindra dig. 

Det är Du som bestämmer & har möjligheten att påverka ditt liv!

Kram Sofie

Examensklänning

Nu är C-uppsatsen äntligen klar & inlämnad! Det innebär att examen närmar sig med stormsteg, mindre än 1,5 vecka kvar. Då ska jag ha på mig den här snygga vita klänningen som kommer ifrån Vero Moda! Det känns så overkligt att utbildningen är klar & att jag tar examen....Samtidigt som det är lite nervöst inför opponeringen som är om en vecka då vi får reda på hur det har gått & får ett betyg på uppsatsen. Fram tills dess är det en del arbete kvar att göra, läsa & granska uppsatser samt förbereda inför opponeringen. 

Jag önskar alla blivande hälsopedagoger Lycka Till!!!

Kramar Sofie

Räkfrossa är hälsofrämjande

Ikväll har jag verkligen frossat i massor av goda räkor! 

Det är ju så himla gott & enkelt, skönt att slippa laga mat. Räkor är en riktig proteinbomb som är rika på omega 3, vitamin D, B12, zink, koppar, magnesium, fosfor, järn & selen. De är dessutom fattiga på kolhydrater & fett. Passa på att frossa i räkor i sommar & samtidigt främja din hälsa för räkorna är både näringsrika & nyttiga! 

Jag kollade på filmen "P.S. I Love You" ikväll som är otroligt sorglig, men väldigt stark & känsloladdad så man blir snyftig. Det var så längesen jag såg den senast.

Ha en fortsatt mysig kväll!

Kramis Sofie

Happy Weekend!

Karriärslunch För Hälsopedagoger

Hej på er!

Igår var jag på en mycket inspirerande karriärslunch för Hälsopedagoger på högskolan tillsammans med Jossan. Det var jätte trevligt & intressant. Vi fick lyssna på olika presentationer av Hälsopedagoger som gått utbildningen & berättade om vad de arbetar med idag & om yrkeslivet som Hälsopedagog. Jag blev laddad med energi, inspiration, pepp & nya ideér. Det finns så otroligt många möjligheter & olika spännande vägar att gå med den här utbildningen i bagaget som blev uppmärksammat under denna dag. Vi blev bjudna på en god sommarbuffé & under lunchen fanns det tid för att mingla & nätverka. Detta event uppskattades oerhört mycket & det blev mer än lyckat.

Kramar Sofie

Grym Styrketräning

Tjingeling!

Dagens träningspass på gymmet var grymt! Det var riktigt jobbigt & man kände hur mjölksyran spred sig i kroppen & hur stelheten kom. Idag tränade jag med Jossan & det gjorde träningen extra skoj. Det är alltid roligare när man kan peppa & pusha varandra & kämpa tillsammans än när man gör det själv. Vi körde mycket armar idag både biceps, triceps & axlar. Det blev även en hel del insida & utsida lår som verkligen kändes kan jag lova. Varje övning körde vi 4 set med 20 repetitioner vardera. Jag kombinerade våran träning med ett core pass på 30 minuter. Under den träningen fick jag kramp i tån & den halvtimmen kändes som en evighet. Trots detta höll jag ut hela passet men så mycket bättre blev det inte. Så totalt har det blivit en & en halvtimmes träning idag. Jag antar att jag har värsta träningsvärken att vänta mig imorgon. 

Kramisar Sofie

Eurovision Song Contest 2013

Hoppas att ni alla har haft en bra helg! Vad tyckte ni om vinnaren av Eurovision Song Contest 2013? Visst var det rätt låt som vann, jag tycker absolut att Emmelie De Forest var en värdig vinnare med låten "Only Teardrops". En väldigt bra låt som är otroligt stark! Mina topp 5 favoriter förutom Sverige är:

1. Danmark: Only Teardrops - Emmelie De Forest
2. Belgien: Love Kills - Roberto Bellarosa
3. Ryssland: What If - Dina Garipova
4. Malta: Tomorrow - Gianluca Bezzina
5. Tyskland: Glorious - Cascada

Jag antar att dessa låtar kommer att rulla på min spotify i de kommande dagarna!
Ha en fortsatt mysig söndagskväll!

Kram Sofie

Uppfriskande Melondrink

Happy Weekend!!! 

Idag började jag min dag med den här friska & goda Melondrinken!  

Tänk er en riktigt varm & solig sommardag, en stark längtan efter något läskande, kallt & friskt att dricka. Då passar den här Melondrinken perfekt & den är super enkel att göra!

Ingredienser:

En halv vattenmelon

Isbitar

2 dl vatten

Pressad citrusfrukt

Så här gör du:

Skär upp melonen i en mixer & ta bort skalet.

Lägg i isbitar, så många du vill ha.

Häll i ca: 2 dl vatten.

Smaksätt med pressad citrusfrukt som lite lime.

Mixa ihop allt i en mixer, servera & njut!

Här är det full rulle idag med flyttpackning & hockey. Heja Sverige!!!!

En runda på stan har det med blivit & jag har inhandlat min examensklänning, jätte snygg. Efter hockeyn ska jag & pojkvännen ut på stan, äta en god middag & ladda inför Eurovision ikväll! Hoppas det går bra för Robin med "You". 

Ha en super trevlig Eurovision ikväll & heja för fullt!

Kram Sofie

Läcker Vår & Sommar Väska

Väska/Don Donna som kan hittas på Accent

Vårens & sommarens läckra väska i en härlig rosa-aprikos färg! 

Den är verkligen ett fynd jag gjorde på Accent i början av våren. 
Jag gillar att den är lätt & smidig att bära med sig överallt på sommarens festligheter eller varför inte på shoppingrundan.

Kramisar