15 december, 2012

Indisk afton

Biff Madras

Chicken Badami
Den indiska matkulturen har ju blivit trendigt & mycket populärt i Sverige på kort tid. Ikväll har vi indisk afton hemma med goda indiska specialrätter. Det blev en stark "biff madras" som är en biffrätt med madraskryddblandning & bokhornsklöverblad. Den andra rätten vi valde var "chicken badami" som består av grillad kycklingfile garnerad med mandelflarn & cashewnötter. Allt var jätte gott & de tillbehör vi hade var en god sallad samt naanbröd med kokos & russin.

Ha en fortsatt trevlig lördag kväll!
Kramar Sofie

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar