Praktikstart

Denna veckan har jag börjat min praktik på Itrim & jag trivs kanon bra! Det är jätte kul, spännande, givande & otroligt lärorikt. Jag känner att jag lärt mig massor på bara några dagar. Det är verkligen en "aha" upplevelse när man ser teorin-det vi lärt oss i utbildningen i praktiken och hur det används på arbetsplatsen. På så vis kan man nu knyta ihop utbildningen, ser helheten & en tydlig röd tråd som man inte tänkt så mycket på innan. Det är också en häftig känsla att man under praktiken upptäcker att man kan väldigt mycket som inte uppmärksammats innan.

 

Godnatt



Tillfälligt Sambo

Jag & min älskling på upptäcktsfärd i vackra Spanien

Igår blev jag & pojkvännen tillfälligt sambo & det känns helt underbart. Jag har flyttat in till honom för en tid eftersom min praktik är i Stockholm & börjar idag. Här ska jag bo nu i 5 härliga veckor & jag har längtat så mycket efter detta. Det är bara fördelar med att flytta ihop så här tillfälligt för då vet man ju om det funkar sen innan man tar det stora steget att flytta ihop "for real". Vi kompletterar varandra väldigt bra för att vi är olika men ändå lika. Det känns jätte bra att dela vardagen ihop & trevligt att ha sällskap vid middagen. Jag är så oerhört glad & lycklig...

 

Ha en fin novemberdag alla!

 

Kram Sofie



Nyfixat hår

I helgen har jag varit & fixat håret hos min frisör. Det blev klippning & slingor, skönt att ha det gjort till jul & nyår. Jag blir alltid super nöjd när jag går därifrån för min frisör klipper så snyggt & är väldigt noga när hon lägger slingorna för bästa resultat & det uppskattas verkligen. Det känns lyxigt när någon fixar med håret & man känner sig ompysslad. Jag fick även hårmassage, håret tvättat & stylat. Avslutningsvis blev det "blow dry" stylat, fönat & blåst så där snyggt med rund borste så hårtopparna fönas inåt. Det är grymt snyggt & håret får en fantastisk look!

 

Kramar Sofie



Alligatormys

Här kommer ett härligt resminne ifrån Everglades i Florida! Här står jag & myser med denna godingen, lite skraj var man nog allt, hehe...

 

Jag & min vän Angelica reste till Miami för att studera en intensivkurs i engelska under 3 veckor. En av dagsutflykterna vi åkte på var till alligatorfarmen Everglades där vi åkte båt ut i träsket där dessa djur fanns som var riktigt bra på att gömma sig. När de väl kom fram satt jag där skräckslagen i båten, men tänkte att på något sätt måste jag övervinna min "krokodilfobi" & rädsla. Efteråt fick vi se en alligatorshow med en man som verkligen lekte med döden varje dag. Denna everglades utflykt var en upplevelse! Avslutningsvis fick vi en varsin photoshoot med denna härliga alligator!

 

Trevlig helg!

 

Kramar Sofie



Födelsedagsfirande

Ikväll har jag varit hos Carro på födelsedagsfirande. Det var en mycket trevlig kväll med tjejerna. Kul att alla kunde ses nu innan vi går ut på praktik för sen flyttar dom andra tjejerna eftersom de gått klart utbildningen då, lyxigt. Vi ska försöka ses igen sen allihopa i januari när vi är tillbaka. Carro ska snart ut & resa till Filippinerna & Vietnam i 6 veckor, så vi gav henne såklart en resebok om Vietnam som kan vara guldvärd på resan. Jag blev så himla ressugen när de berättade om sina planer. Underbart att jag har min yogaresa som jag vunnit att se fram emot sen...

 

Kramis Sofie



Veckans träningsschema

Veckans träningsschema:

 

Måndag: X-Fit & core, 55 min

X-Fit: Tränar kondition, smidighet & styrka där man tävlar mot sig själv. I passet används hela kroppen där tid & övningar varieras.

Core: Passet ger styrka åt bäckenbottenmuskulaturen, rygg & svank. Fokus ligger på bålen & alla dessa muskler tränas.

 

Tisdag: Core & bootyshape, 1 timme

Bootyshape: Tränar lår & rumpa

 

Onsdag: Easyline, 30 min

 Cirkelträning med fokus på styrka i grupp

 

Torsdag: Bodybalance, 1 timme

En mix av pilates, yoga & tai chi som ger lugn & harmoni i kropp & själ. Tränar balans, styrka, rörlighet, uthållighet, smidighet & koordination

 

Fredag: Funktionell träning, 45 min

Träning där hela kroppen tränas med den egna kroppsvikten, hantlar, gummiband & viktplattor

 

Ha en toppen vecka!

 

Kram Sofie

 



Intensiv vecka

Är helt slut efter kvällens träning som blev x-fit & core. X-fit var ett riktigt mördapass idag så träningsvärk får jag nog räkna med imorgon. Samtidigt så är det en härlig känsla när man har fått ta ut sig ordentligt & blir sådär trött, sover mycket bättre. Efter träningen blev det en vinbärs smoothie som återhämtning. Denna vecka är det galet mycket som ska göras & hinnas med så då är det skönt med en "to do" lista att gå efter så inget viktigt glöms bort.

 

To do lista:

 

1. läsa klart en bok till veckans seminarium

2. Ta mig igenom en hel del litteratur till projektarbetet

3. Planera & förbereda mig inför praktiken

4. Gå på veckans 3 föreläsningar & 1 seminarie

5. Träna mitt dagliga pass

6. Packa

7. Städa, tvätta & handla

8. Blogga

9. Tjejkväll

10. Klippa & slinga håret hos min frisör

 

Ja, det är en hektisk & intensiv vecka man har framför sig. Jag känner mig uppladdad med massor av energi ifrån den fantastiska vinsten av yogaresan! Har mycket kul inplanerat som händer framöver som jag ser fram emot. Det underlättar en hel del & saker som är mindre kul att göra går lättare. Jag har många "bollar i luften", mitt i allt ska jag försöka att vara mindful-mindfulness kommer ge mig ny kraft & energi!

 

Nu är det sova & återhämtning som gäller....

Godnatt



Veckans Hälsorecept

Veckans hälsorecept är gratinerad aubergin med kycklingfilé! Denna maträtten kan jag varmt rekommendera, kanon gott.

 

Ingredienser:

- Aubergine - 1 aubergine räcker till två personer
- Olivolja till stekning
- Basilika
- Coctailtomater
- Vitlök
- Fetaost
- Rödlök
- Paprika (du kan egentligen slänga i sånt du har hemma)
- Riven ost till gratinering
- Salt, svart-/vitpeppar

Sätt ugnen på 200grader. Dela Auberginen på mitten (längden) och gröp ur köttet, behåll skalet.
Dela den urgröpta auberginen i tärningar och stek tillsammans med resterande ingridienser i olivolja, krydda med basilika, salt, svart- och vitpeppar. Häll i fetaosten i slutet så allt får "smälta ihop". Ta det stekta innehållet och dela upp i de överblivna aubergineskalen. Strö över riven ost och sätt in i ugnen i ca 20-30 min. Känn på skalet så att det är mjukt.

- Kyckling - marinera i lite soja, honung, peppar och grillkrydda i 15-20 min, lägg i ugn 200 grader i 45-60 min beroende på om den är fryst eller inte.

- Guaccamole - 1 stor creme fraiche, 2 avocados (till ca 3-4 pers), 1-2 klft vitlök, vitpeppar, salt - blanda ihop/mixa.

 

Lycka till!

 

Hoppas att ni har haft en mysig helg!

 



Vinnare av Yogaresa

Jag har vunnit en Yogaresa till Spanien!

 

Det ska bli jätte kul & jag kan inte fatta att det är sant. Jag har drömt om att få åka på en yogaresa & nu har den drömmen slagit in, så magiskt på något sätt. Det går inte att beskriva hur glad jag är som den lyckliga vinnaren. Yoga är så fantastiskt! Jag har länge velat lära mig mer om det för att en dag så småningom utbilda mig till yogainstruktör. Resan går till Torrox i södra Spanien där man bor på en privat gård uppe i bergen med vacker omgivning & utsikt över dalen. Dagen börjar samt avslutas med yoga pass, det ges en hel del fritid till att utforska & göra olika aktiviteter & det bjuds på hälsosam vegetarisk mat. Det ska bli så underbart att få komma till detta yogaretreat, slappna av & bara vara.....

 

Igår fick jag detta Grattis mail:

 

Grattis!

Du är vår vinnare i utlottningen av en yogaresa till Spanien på Allt för hälsan mässan! I priset ingår en veckas vistelse på vårt yogaretreat i Torrox i Spanien med del i dubbelrum, helpension och 12 yogalektioner till ett värde av ca 7000 SEK. Det som ej ingår i priset är flygbiljetten till Malaga.

Du får åka vilken av retreat veckorna som helst utom under juli och augusti. Desto tidigare du bokar desto större är chansen att du får plats den veckan du önskar. Här kan du hitta mer information om resan och vilka veckor som finns att välja på: http://www.inshapetravel.se/resmal/spanien/reja_paradis.asp?menulink=lander

Ännu en gång stort Grattis och hör gärna av dig om det är något du undrar!

Med vänlig hälsning,

Teresia

 

 

Detta var den bästa julklappen & en bra belöning efter att ha kämpat & jobbat hårt med en hel del projekt!

 

Kramar Sofie

Advent & jul dekoration

 

Så här jul fint har det blivit i mitt kök idag! Jag har redan satt upp stjärnorna till advent & juldekorerat lägenheten. Tidigt kanske många tycker, men julen betyder mycket för mig & jag älskar julmys med massor av doftande juleljus, glögg, lussebullar, snö & allt som hör julen till. Snart ska jag bo hos pojkvännen i några veckor eftersom praktiken börjar så därför ville jag julfixa hemma i min lägenhet för att kunna njuta lite av det innan det är dags att bege sig. Har varit en sväng på Ikea idag & julhandlat, tränat funktionell träning & lagat god mat till kvällen.

 

Trevlig helg!



Utmaning

Idag började jag dagen med ett härligt bodybalance pass på morgonen. Jag bara älskar meditationen i passet som är en underbar start på dagen. Det var så skönt att få träna smidighet, rörlighet & balans med mycket stretching efter veckans tidigare pass. Jag har tränat crossfit som var ett riktigt tungt pass denna veckan & samtidigt en utmaning i kombination med bootyshape & core. Just nu är det väldigt mycket som ska göras på min "to do" lista & det är en utmaning att få tiden att räcka till. Då är det extra viktigt att prioritera det som är betydelsefullt för en. Träningen är något som jag försöker att inte bortprioritera utan tar mig tid till det.

 

Ha en fab dag!

 

Kramar Sofie

 



Senaste nytt om hälsa & livsstil - vad säger forskningen

På en av hälsomässans föreläsningar "senaste nytt om hälsa & livsstil" - vad säger forskningen framkom många intressanta saker som jag tänkte dela med mig av här i bloggen!

 

Viktig information om folkhälsan:

 

Något som har hänt är att vardagsrörelsen har minskat & motionerandet har ökat. Förändringar i yrkesrelaterad fysisk aktivitet förklarar en stor del av viktuppgången i USA. Var tionde dödsfall beror på bristen på fysisk aktivitet som blivit en pandemi. Det finns starka samband emellan fysisk inaktivitet & alla stora folkhälsoproblem som hjärt-kärl sjukdom, demens, alzheimer, diabetes typ 2, metabola syndromet, vanliga cancerformer & depression. En bra kondition minskar risken för bukfetma. Nya behandlingsstudier visar att fysisk aktivitet bromsar kognitiv nedsättning som exempelvis demens. Nybildning av hjärnceller som uppstår av fysisk aktivitet bromsar åldrandet. Hjärnan krymper när vi blir äldre & det är aldrig försent att bli fysiskt aktiv & leva hälsosamt.

 

Det är livsfarligt att sitta still, men det lönar sig att ta en paus på en minut & röra sig lite. Ta varje tillfälle till rörelse & begränsa stillasittande tid. Medelhavsmat ökar livslängden, minskar risken för cancer & hjärt-kärl sjukdomar. LCHF med vegetabiliskt fett samt protein minskar risken för dödlighet. Det finns starka samband mellan lågt intag av kolhydrater samt högt intag av protein & hjärt-kärl sjukdom. Vi bör äta mer av fullkornsprodukter, frukt, bär, rapsolja, nötter & fisk & mindre av mättat fett, socker samt salt. Nitrat i exempelvis spenat har visat på många positiva hälsoeffekter som minskad risk för blodproppar, motverkar bukfetma, sänker blodtrycket, förbättrar den fysiska prestationsförmågan & är bra för det metabola syndromet.

 

Tankeställare:

I Sverige äts det 14 kg godis per person & år!

 

Egna tankar:

Det är då inte så konstigt att ohälsan i dagens samhälle ökar i takt med folkhälso sjukdomarna. Fetma epidemin bara växer & blir allt större. Alla människor måste börja ta ansvar över sin egen hälsa, livsstil & levnadsvanor för att skapa en bra framtid!

 

Kram Sofie



 

 

 

 



Mingel ifrån gårdagens mässor

Det var en otroligt inspirerande & givande dag igår på hälso & mat mässan. Alla seminarier på hälsomässan var jätte bra & det var kul att ta del av det senaste inom hälsa. Jag är så glad att jag träffade många härliga, trevliga & utåtriktade människor. Dagen var intensiv & full av nya intryck, men jag hann med det mesta. På matmässan provade vi massor av god mat & jag blev så glad när jag kom till mitt "ostparadis" där jag hittade många goda ostar. Det blev en hel del shopping bland annat teer, balsamvinäger, knäckebröd & skorpor med mera. Jag fick prova på att bli coachad i en kvart på hälsomässan & ur det samtalet framkom en hel del spännande saker. Det var kul att gå runt & mingla & fick även göra en kostnadsfri hudanalys. Här kommer lite bilder ifrån gårdagen:

Föreläsning om "senaste nytt om livsstil & hälsa"

Yogasession & meditation på hälsomässan

Christina Nilsson som föreläste om mod & passion

Härligt att vara omringad av alla dessa färgglada frukt & grönsaker

Jag på teprovning

Rawfood

Ny kurs

Denna veckan började vi en ny kurs "pedagogiska perspektiv på hälsointerventioner" som är en förberedelse inför praktiken. Kursen är intressant & givande & jag tror att vi kommer att ha stor användning av den även längre fram sen i yrkeslivet. Uppgifterna handlar mycket om hälsopedagogiska teorier, skriva rapport, göra en folder, redovisa pedagogiskt om dels fältstudierna & projektarbete på en hälsointervention. Jag ser fram emot det & tycker det ska bli kul! Det blir såklart att läsa in sig på mycket litteratur med.

 

Ha en underbar fredag & glöm inte att det är hälsomässa i helgen!

 

Kram Sofie



Aloevera drink

Jag bara älskar detta Aloevera kosttillskott med smak av solmogna persikor! Det är den perfekta morgondrinken som kickar igång dagen, super god. Den innehåller aloevera gel, bitar av ren aloevera i kombination med ämnen som är bra för välbefinnandet. Jag kan varmt rekommendera den för alla. Har man problemmage eller Ibs så kan det hjälpa & definitivt värt att prova. Denna drink ska kombineras med en varierad kost & kan inte ersätta något mål. Den är utrensande & renande för kroppen samtidigt som den ger energi, hjälper till att motverka torr hud & är hälsosam.

 

Ett tips: Den perfekta julklappen som är en investering i hälsan! Det ger så mycket värme & glädje att ge bort en gåva som får någon annan att må bra....

 

Ha en fortsatt trevlig torsdag kväll!

 

Varma kramar Sofie



Beyond Wishes

Igår köpte jag denna hälsoprodukt som ger ett tillskott av vitaminer, mineraler & antioxidanter som kroppen behöver. Detta kan vara svårt att få i sig i kosten varje dag så därför är det bra & smidigt att ta en kapsel om dagen som innehåller det. Den här multivitamin tabletten innehåller ekstrakter ifrån örter, frukter & bär som tillsammans med vitaminerna & mineralerna bygger upp kroppens naturliga försvar. Det är "Beyond Wishes" som har den här produkten som säljs på bland annat hudvårdssalonger. Den här serien hjälper huden att motverka stress, miljöpåverkningar & åldersrelaterade förändringar.

 

Kram Sofie



Mingelkväll på Face & Body Center

Jag har varit på en trevlig mingelkväll på Face & Body Center där det bjöds på god hälsodrink, hudvårdsrådgivning, rabatter på produkter & speciella erbjudanden med mycket mera. Möjligheten att kolla sin fettsammansättning i kroppen & inre ålder fanns som man sedan kunde få analyserat. Jag provade på thermal stamp massage & då masseras man med varma örtkuddar som kan vara både utrensande, lugnande & upppiggande beroende på vad som önskas. Det kan jag varmt rekommendera, jätte skönt. Kvällen var inspirerande med trevliga människor. Det är ju så otroligt viktigt att ta hand om sin hy för det är en "färskvara" som man hela tiden måste jobba med på lång sikt. Något som ibland glöms bort är att en hel del hälsorelaterade besvär eller problem speglas i huden genom olika zoner.

 

Hoppas ni med haft en trevlig kväll!

 

Godnatt



Jennifer Lopez

Kvällens konsert Jennifer Lopez i Globen var kanon! J-Lo ägde scenen & var grym. Hon bjöd verkligen på sig själv & hade närkontakt med publiken hela showen. Det var en härlig känsla & stämning att dansa med i J-Lo:s rytmer till gamla klassiker som nya partyhits. Detta var dagens energiboost som laddade upp mig med massor av ny energi. Jag var där med min underbara vän Angelica & vi hade en toppen kväll tillsammans!

Kramar Sofie

Konstrunda

Idag har jag varit på konstrunda på två olika utställningar. Det var på betong galleriet där skulpturer i betong ställdes ut. Den andra var i Edsberg, jätte fin omgivning med utsikt över edsviken. Båda konstutställningarna var speciella med fantastisk konst! Nu är jag boostad med kultur. Här kommer några bilder från dagens konstrunda:

Den här skålen är min favorit!

Visst är den vacker skålen....

 

Skaldjurslängtan

Den senaste veckan har jag längtat efter skaldjur! Vad sägs om denna härliga skaldjurstallrik från Spanien...Nästa gång får det bli att ut & äta på en skaldjurs restaurang för omväxlings skull. Nu kom jag att tänka på ett roligt resminne från Miami...vi var på en restaurang där vid havet & ville självklart prova på havets läckerheter & råkade av misstag beställa in varsin skaldjurstallrik som var för åtta personer vardera. Det var det ingen som visste & servitören nämnde inget om det utan ville bara tjäna pengar. Helt plötsligt så hade vi beställt in mat för ett helt kompani, hehe. Till slut så fixade jag så att vi fick in varsin god pastarätt istället för dessa gigantiska skaldjurstallrikar. Hur som helst så är det ett kul minne man alltid kommer att skratta åt. 

Kram Sofie 

Lyckad kväll

Igår var vi på en lyckad halloween fest på Café Opera. Det var en fest i den asiatiska kulturen så kallad "fried rice", jätte kul med kulturellt utbyte & spännande att se alla olika häftiga halloween outfits. Vissa hade ju riktigt bra fantasi måste man ju säga....Jag orkade inte lägga ner så mycket tid på det i år, så fick klä ut mig till katt. För killen blev det vampyr. Tänkte visa några bilder från kvällen:

 

Happy Halloween

Rosa bandet galan

Det var fantastiskt att rosa bandet galan igår lyckades samla in runt 47 miljoner! Allt för att hjälpa cancerforskningen och rädda liv. Det var en emotionell kväll igår, det var många rörande livshistorier som berättades. Tänk vad bra det vore om alla kunde bidra med något litet bidrag för att stödja rosa bandet, det lilla gör så otroligt mycket. De flesta har nog någon anknytning, en vän, släkting, familjemedlem eller någon annan närstående som drabbats eller kanske förlorat kampen mot bröstcancer. Det är så fruktansvärt......men så otroligt viktigt att stödja denna kampanj för att främja hälsan hos kvinnor!

 

Köp rosa bandet du med!

 

Kram Sofie